我们可以改变富士苹果的霸主地位吗

时间：2020年10月01日来源：本站原创作者：dcwladmin 点击：次

我们可以改变富士苹果的霸主地位吗？显然不是，至少可以丰富一下当前的品种，找到适合中国国土的优良品种，让中国人吃到自己的苹果，西北农林科技大学的赵政阳教授，培育了瑞香红苹果，一起分析一下吧！

现在富士的种植面积占到全部主产区的70%-80%，所以在未来很长一段时间内，富士仍然是一个主栽品种，但至少有1/3，甚至1/2的苹果主产区的富士竞争力不强。在黄土高原产区，富士最有竞争力的应该在海拔1100-1300米的地方，像宝鸡、渭南南部、咸阳南部等海拔在600-800米的南部产区，富士是没有任何竞争力的。在这些区域，‘瑞香红’可以成为一个主栽品种。

包括陕西富平和山西运城，瑞香红在这些不到海拔高度600米的地方均有良好表现。我刚从运城过来，那里确实面临着苹果产业发展的瓶颈，富士缺乏市场竞争力，种植效益逐年下滑，已经到了难以为继的尴尬局面，不少果农已经砍掉苹果树改种“玉露香”梨、“阳光玫瑰”葡萄和“枣油桃”等种植效益更高的品种。

我们不是说要把70%-80%的富士都淘汰掉，就像日本，可以把富士的种植比例压缩到40-50%，还有20%-30%的调整空间在，发展什么呢？发展适合苹果次生区的优良品种，其中瑞香红就是非常优良的一个，果实不大，75以上，足够满足目前的消费需求。