什么是苹果树的炭疽病？

进入夏季，全国很多地区都进入了烧烤模式，温度高、湿度大这样的天气利于病害的发生与蔓延。果农们都知道，夏季高温天气，再加上连续的阴雨天，对果实中后期的潜在危害很大，若管理不当容易大面积发生炭疽病，造成果实表面出现干疤或者腐烂，大幅降低果实的商品价值。我们怎么认识苹果的炭疽病呢？还有哪些果树容易得炭疽病呢？一起来看一下。

很多果树都会有炭疽病的发生，如苹果、桃、梨、葡萄、柑橘、大枣、石榴、核桃、荔枝、香蕉、山楂、李子、杏、樱桃、菠萝、枇杷、木瓜、柿、龙眼、芒果、板栗、蜜柚；除果树外，大部分的果蔬作物以及园林植物也深受其害。

苹果炭疽病主要危害果实，同时也对叶、枝干、果台等造成影响。在叶片上初为小的黑色坏死病斑，病斑边缘模糊。在高温高湿条件下，病斑扩展迅速，1 ~2天内可蔓延至整张叶片，使整张叶片变黑坏死。发病叶片失水后呈焦枯状，随后脱落。当环境条件不适宜时，病斑停止扩展，在叶片上形成大小不等的枯死斑，病斑周围的健康组织随后变黄，病重叶片很快脱落。当病斑较小、较多时，病叶的症状酷似褐斑病的症状。发病叶片在30℃保湿1 ~2天后，病斑上会形成大量浅黄色分生孢子堆。

枝条染病，多发生于1 ~2年生老弱枝、病虫枝及枯死枝。初在表皮形成深褐色、不规则形病斑，逐渐扩大，后病部溃烂龟裂，木质部外露，病斑表面也产生黑色小粒点。严重时病部以上枝条全部枯死。果台染病，病部深褐色，自顶部由上向下蔓延，严重者副梢不能抽出。果实受病菌侵害发生病情后，初期果面会出现淡褐色或者淡褐色的圆形小斑点，然后病部病斑会逐渐扩大、色泽加深、软腐凹陷，同时在病斑表皮下会出现无数稍由褐变黑的小粒点，随着病情的发展，病斑会变成深褐色或黑色，呈现水渍状，然后病斑腐烂并在果实上蔓延扩大；严重时，病部会一直腐烂到果实果心，使果肉变成褐色，果肉变苦，同时也会使果实大部分或者整个果实腐烂，造成果实落果或者在枝条上皱缩形成僵果。此外，如果在温暖潮湿的环境下，病菌会突破表皮，涌出一层粉红、绯红色的黏稠液物质。

这样大家就了解了吧，苹果的炭疽病就是这样的。明天我们解释如何防治炭疽病。